- توضیحات
- نظرات (0)
توضیحات
پلاستیک سوسیس و کالباس
پلاستیک سوسیس و کالباس پوششی مقاوم و بهداشتی برای بسته بندی ایمن این دسته از فرآورده های گوشتی است. بسته بندی انواع سوسیس و کالباس به واسطه مصرف مستقیم آن توسط انسان، اهمیت بالایی دارد. با بسته بندی ایمن می توان از فساد زودرس این فرآورده ها و همچنین نفوذ باکتری و میکروب به داخل آنان جلوگیری نمود. با ما همراه باشید تا با مشخصات کاور سوسیس و کالباس آشنا شوید.
مشخصات پلاستیک سوسیس و کالباس
از دیرباز سوسیس و کالباس از محبوب ترین فرآورده های گوشتی به شمار می روند. برای عموم مردم مصرف این دسته از فست فودها لذت بخش و خوشایند است. همین مسئله موجب استفاده گسترده از این محصولات گوشتی شده است. رقابت داغ میان تولیدکنندگان سوسیس و کالباس موجب شده تا آن ها به چیزی فراتر از یک بسته بندی ساده نیاز داشته باشند.
مجموع این عوامل موجب افزایش اهمیت بسته بندی در سوسیس و کالباس شده است. در ساخت پلاستیک سوسیس و کالباس از موادی همچون پلی استر، پلی آمید، پلی اتیلن، پلی پروپیلن و پی وی سی پلیمریزه استفاده می شود. این دسته از مواد اولیه فاقد سموم شیمیایی و مضر هستند. از این رو تماس مستقیم آن ها با ماده خوراکی منجر به آسیب به بدن نمی شود.
بسته بندی از طریق پوشش پلاستیکی به افزایش بهداشت و سلامتی سوسیس و کالباس کمک شایانی می کند. چرا که این پوشش مقاوم و بدون درز، مانع نفوذ رطوبت، هوا و عوامل بیماری زا به سطح سوسیس و یا کالباس می شود. حذف این چند عامل فاسد کننده به ماندگاری بیشتر محصول و حفظ طراوت و شادابی آن کمک می کند.
کاور سوسیس و کالباس معمولاً در طول 1 الی 2 متر و همچنین ضخامت 8 میکرون تولید می شود. در ساخت این کاور می توان این متغیرها را به سادگی تغییر داد. از دیگر مشخصات کاربردی کاور سوسیس و کالباس می توان به قابلیت چاپ پذیری و رنگ آمیزی آن اشاره نمود.
این ویژگی نیز به تولیدکنندگان در درج برند تجاری و تبلیغات موثر کمک شایانی می کند. به طور معمول پلاستیک سوسیس و کالباس در رنگ های قرمز، طلایی، مسی، سفید صدفی، نارنجی و صورتی تولید می شود.
انواع کاور سوسیس و کالباس
ساخت کاور و پلاستیک سوسیس و کالباس از طریق ماده اولیه پلی آمیدی، نسبت به سایر مواد اولیه رایج تر است. چرا که این متریال از مواد و رنگ های کاملاً بهداشتی تشکیل شده و تماس مستقیم آن با ماده خوراکی خطری ایجاد نمی کند.
این پوشش مقاوم قادر است بافت و ساختار خود را در حین پخت نیز حفظ کند. پوشش پلاستیکی پلی آمیدی با وجود تنوع گسترده ای که در رنگ و سایز دارد، از قیمت کمتری برخوردار است. در استفاده از این ماده می توان یک پوشش سه لایه و یا پنج لایه ایجاد نمود.
- پوشش پلاستیکی پلی آمیدی سه لایه: استفاده از این پوشش رایج نیست. چرا که ضخامت کمتری داشته و معمولاً برای مقاصد خاصی مورد استفاده قرار می گیرد.
- پوشش 5 لایه پلی آمیدی: پوشش پلاستیکی 5 لایه بیشترین کارکرد را در صنعت ساخت و تولید سوسیس و کالباس دارد. این پوشش مقاوم از 5 لایه پلاستیک لمینت شده ساخته شده و مقاومت بالایی در برابر حرارت و فشار دارد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.